Entrenamiento sensorial del café en Liubliana

Un viaje a los sabores, sabores y aromas del café, aprenda qué afecta el perfil gustativo y cómo evaluar el café. Muchos cafés, experiencias de sabor y exploración te esperan durante un curso de 7 horas de duración de la Specialty Coffee Association, al final del cual podrás realizar exámenes prácticos y teóricos para obtener un Certificado internacional. Organizado por el campeón esloveno de cata de tazas de café y formador autorizado de SCA. Sólo café de especialidad tostado localmente. Los asistentes calibrarán su percepción de los gustos básicos. Los asistentes podrán llevarse como obsequio el café que más les haya gustado. Los asistentes podrán realizar un examen SCA para obtener el Certificado SCA “CSP Sensory Skills Foundation”