Basta Tahta

Tour privado de comida callejera de Beirut con almuerzo | Máx. 6 personas

5hCancelación gratuita

Descripción

La comida callejera de Beirut no es una atracción turística, es una forma de vida. En este íntimo tour privado, un máximo de seis invitados se abren paso por cinco de los barrios más emblemáticos y contrastantes de la ciudad con un experto guía local que sabe exactamente a dónde van los propios beirutianos: el mostrador de hummus que ha estado abierto desde el amanecer, el knefeh recién sacado de la bandeja en Bourj Hammoud, la manoushe horneada en un saj que no ha cambiado su receta en cuarenta años. A diferencia de la versión para grupos pequeños, este tour privado se construye completamente en torno a su grupo: una selección de platos más rica y cuidada, un ritmo más flexible y un almuerzo sentado al final que reúne todo el sabor de la cocina libanesa en la mesa. Cada cata y el almuerzo final están totalmente incluidos en el precio. Nada más que pagar, nada en lo que pensar — solo comer.

Aspectos destacados

  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Tour storici
  • Autisti privati

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Arabo, Inglese

Traslado incluido

Raccolta in hotel / indirizzo

Qué está incluido

Incluido

  • Tutte le degustazioni di cibo di strada — manoushe, hummus, falafel, shawarma, knefeh e altro
  • Veicolo privato con aria condizionata
  • Selezione di dolci libanesi — baklava, mamoul & halawet el jibn
  • Pick-up e drop-off in hotel a Beirut
  • Mezze lunch libanese completo
  • Esperta Guida alimentare privata in tutto

No incluido

  • Mancia per la tua Guida (facoltativa ma sempre gradita)

Itinerario

  1. 1

    9: 00 AM — Ritiro dall’hotel, Beirut La tua Guida gastronomica privata ti incontra al tuo hotel e il tour ha inizio: la prima tappa è Hamra, dove Beirut comincia la sua mattinata nell'unico modo che conosce.

    Entrada incluida
  2. 2

    Manoushe & succo fresco — Hamra La giornata inizia in una delle leggendarie panetterie di Hamra, un'istituzione del quartiere dove il saj è caldo da prima dell'alba. La tua manoushe arriva direttamente dalla piastra a forma di cupola, bollente e profumata con za'atar, formaggio o una combinazione di entrambi - la colazione libanese definitiva che nessun visitatore dimentica mai. Abbinata a un succo appena spremuto - melograno, avocado o una miscela personalizzata - questa è Beirut nel suo momento più autentico e più delizioso prima che la città si svegli completamente.

    Entrada incluida
  3. 3

    Hummus, falafel e dolci libanesi — Centro città La tua Guida ti porterà in una delle istituzioni di hummus più celebrate del centro di Beirut: un luogo dove i ceci vengono messi a bagno durante la notte, il tahini viene macinato al momento e l'olio d'oliva arriva in generose piscine su un piatto ancora caldo. L’hummus libanese a questo livello è trasformativo – niente come la versione da supermercato. Accanto ad esso, i falafel fritti su ordinazione — croccanti all'esterno, verdi alle erbe all'interno — e una selezione di dolci tradizionali libanesi : baklava gocciolante di sciroppo di acqua di rose, mamoul spolverato di zucchero a velo e halawet el jibn — una pasta calda e morbida al formaggio arrotolata in crema che è uno dei grandi piaceri della tavola libanese.

    Entrada incluida
  4. 4

    Shawarma & morsi di strada — Mar Mikhael Dirigiti verso il quartiere più caratteristico di Beirut, Mar Mikhael e l'iconica Armenia Street, dove l'energia creativa della città incontra le sue più antiche tradizioni di cibo di strada. La tua Guida ti conduce a uno dei banchi di shawarma più venerati del quartiere - il tipo di posto con una coda di clienti abituali alle 10:00 - dove pollo o carne speziati vengono rasati da uno spiedo che ruota lentamente e avvolti con toum, sottaceti e pomodori in pane appena sfornato. In questo tour privato, la tua Guida ha la flessibilità di aggiungere bocconi extra in base a ciò che sembra eccezionale quella mattina: una scoperta del quartiere per cui il piccolo gruppo non ha mai tempo.

    Entrada incluida
  5. 5

    Knefeh & specialità armene — Bourj Hammoud La tappa più singolare del tour — Bourj Hammoud, il vivace quartiere armeno di Beirut e uno dei quartieri culinariamente più ricchi dell'intera città. Il fulcro è il knefeh – il dolce più iconico del Libano – grano caldo triturato riempito di formaggio bianco morbido, inzuppato di sciroppo di acqua di rose e condito con pistacchi tritati, servito direttamente dal vassoio al momento in cui è pronto. Accanto ad esso, un tour privato esclusivo : una più generosa diffusione di specialità armene — salsiccia di sujuk, gnocchi di mante, dolci armeni e conserve fatte in casa della gastronomia a conduzione familiare del quartiere — che i vincoli di tempo di un tour di gruppo semplicemente non consentono.

    Entrada incluida
  6. 6

    Pranzo seduto — il tavolo libanese al completo Il tour culmina con un vero e proprio pranzo seduto in un ristorante scelto dalla tua Guida - una diffusione curata di mezze libanesi che riunisce tutto ciò che hai assaggiato durante la mattina in un unico pasto abbondante e senza fretta. Mezze fredde — tabbouleh, fattoush, mutabal, labneh e foglie di vite — seguite da piatti caldi, carni grigliate e pane fresco, con arak libanese o bevande analcoliche da accompagnare. Questa non è una sosta veloce. Questa è la tavola libanese al suo meglio — un pasto progettato per essere indugiato, parlato e ricordato. Tutto incluso, niente extra da pagare.

    Entrada incluida
  7. 7

    Rientro in hotel — 13 circa : 00 PM Partenza al tuo hotel di Beirut dopo quattro ore, cinque quartieri e più cibo di quanto pensassi possibile: il modo più intimo e delizioso per vivere la vera Beirut.

    Entrada incluida

Información útil

  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Política de cancelación

Cancelación gratuita disponible
  • Más de 1 día antes100% de reembolso
  • Entre 0 y 1 días antes0% de reembolso

Precios por grupo de edad

  • Adulto0-99 anni
    150

Opciones disponibles

  • TOUR PRIVATO

    Prelievo incluso

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