Maranello

Tour de parmigiano reggiano, vinagre balsámico y pasta fresca

5.0(6 reseñas)
3hCancelación gratuita

Descripción

Experimente la Emilia más auténtica: Parmigiano Reggiano, vinagre balsámico tradicional y cocina casera en una antigua casa familiar en las colinas de Módena. Una experiencia íntima y auténtica, lejos de las rutas turísticas. Comenzaremos con una visita a una quesería local para conocer el proceso de producción del Parmigiano Reggiano, desde su elaboración hasta su maduración, con una degustación final. Luego nos mudaremos a la casa de mi familia, un lugar donde las recetas y las tradiciones se transmiten de generación en generación. Aquí descubrirás los secretos del vinagre balsámico tradicional y degustarás diferentes tipos. Después, participarás en una clase de cocina emiliana para preparar tortelloni de ricotta y espinacas según las recetas auténticas de la abuela. Terminaremos el día alrededor de la mesa con un almuerzo casero: pasta fresca, quesos locales, miel, pan, Lambrusco, agua y café. Una experiencia ideal para quienes desean comprender verdaderamente la cultura local y experimentar Módena a través de sus sabores más auténticos. Recogida bajo petición.

Aspectos destacados

  • Cibo e bevande
  • Piccolo gruppo
  • Degustazioni di vini
  • Bus turistici
  • Tour in auto
  • Weather Dependent - Low
  • Privati e di lusso
  • Tour di mezza giornata
  • Tour enologici

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese, Italiano

Qué está incluido

Incluido

  • Pranzo
  • Snack
  • Brunch
  • Acqua in bottiglia
  • Bevande alcoliche

No incluido

  • Mance
  • Trasporto privato

Itinerario

  1. 1

    Visita guidata al Caseificio di Parmigiano Reggiano con degustazione. Visita guidata alle zone di produzione e al magazzino di stagionatura. La degustazione finale prevede 3 stagionature di Parmigiano e ricotta fresca.

    Entrada incluida
  2. 2

    Ti accoglierò in un ambiente intimo e genuino, dove scoprirai tradizioni che si tramandano da generazioni. Visiterai la nostra piccola acetaia privata, dove riposano le botti di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: potrai osservare da vicino il processo di maturazione e assaggiare diverse tipologie, comprese annate più pregiate. A seguire, parteciperai a una lezione di cucina emiliana per imparare a preparare le ricette originali della mia nonna. Dopo la cooking class ci siederemo insieme per gustare un pranzo casalingo preparato con ingredienti locali: pasta fresca, formaggi, miele, pane rustico, dolce tipico e un buon bicchiere di Lambrusco. Un’esperienza perfetta per chi desidera conoscere l’Emilia dall’interno, immergendosi nei sapori e nelle storie di una vera famiglia modenese.

    Entrada incluida

Punto de encuentro

Ci incontreremo nella piazza principale del bellissimo borgo di Castelvetro di Modena che si trova a circa 20/25 minuti da Modena

Información útil

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili seggiolini specifici per neonati Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Política de cancelación

Cancelación gratuita disponible
  • Más de 1 día antes100% de reembolso
  • Entre 0 y 1 días antes0% de reembolso

Precios por grupo de edad

  • Adulto0-99 anni
    280

Distribución de reseñas

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Opciones disponibles

  • Tour Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico e pasta fresca

    Prelievo incluso

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