Tour gastronómico privado: mercado cubierto Halles Paul Bocuse

Sumérjase en el corazón del mercado cubierto para descubrir lo mejor de la cocina local. Alto lugar de la gastronomía de Lyon, el mercado cubierto de Les Halles Paul Bocuse, es una necesidad para descubrir la cultura culinaria y los sabores de la ciudad. Al pasear por el mercado con su guía epicúreo, degustará los mejores productos de la región, que muestran la excelencia de los productores y la creatividad de la cocina local. Aprenderá todo sobre los «Mères Lyonnaises» y las pequeñas anécdotas en torno a los chefs y las especialidades locales en un ambiente divertido y agradable. La reputación gastronómica de Lyon ya no tendrá secretos para ti. Tendremos múltiples catas: desde la tradicional quenelle hasta los numerosos quesos y charcutería, que incluyen dulces como las pralinés rosas y el “Coussin de Lyon”. Las degustaciones varían según la temporada, ¡pero cada tour es una verdadera delicia culinaria para tus papilas gustativas!