Ciudad de México

Tour gastronómico por la Ciudad de México con 12+ degustaciones

4hCancelación gratuita

Descripción

La mayoría de los visitantes ven Coyoacán durante el día. Su recorrido de degustación le muestra en qué se convierte por la noche : una concurrida red de vendedores ambulantes, parrillas, y pequeños spots locales que definen cómo come la Ciudad de México por la noche. Con más de 12 degustaciones en múltiples paradas, te moverás por el vecindario probando los alimentos a los que recurren los lugareños, desde tacos callejeros recién cocinados y platos a base de masas hasta preparaciones más lentas y ricas como tamales de mole y suadero. El entorno importa tanto como la comida. Coyoacán tiene un ritmo diferente al resto de la ciudad, y por la noche se siente más local, más social y más conectado con la vida cotidiana. Caminar por ella con nuestros expertos guías catadores da contexto tanto a los platos como al vecindario, desde las técnicas de cocina hasta las historias detrás de los vendedores. Únete al tour gastronómico para grupos pequeños (limitado a solo 8 invitados) para descubrir de qué se trata la verdadera escena gastronómica de la Ciudad de México.

Aspectos destacados

Piccolo gruppo
Tour a piedi
Tour di degustazione di taco
Privati e di lusso
Tour di mezza giornata
Tour gastronomico di street food
Cibo e bevande

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Max 8 ospiti esclusivi, più piccolo gruppo a Città del Messico (tour privato o 9 + ospiti possibili)
Festa del cibo mobile con 7 - 8 fermate intorno al quartiere di Coyoacán
Acqua in bottiglia inclusa
12 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Città del Messico
Guidati da guide gustatrici professionali

No incluido

Bevande alcoliche
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Itinerario

1
Il tuo tour gastronomico di Città del Messico offre agli ospiti un'esperienza culinaria attentamente curata, guidata dal nostro team di assaggiatori di Città del Messico. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a diete vegetariane, vegane, pescatarie e halal, e allergie gravi in quanto il numero di assaggi sarebbe molto limitato. ✔ Non sono possibili diete a base di maiale, di pesce, intolleranze al glutine, lievi allergie alle noci e alle arachidi anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili e il menu sarebbe più limitato
Entrada incluida
2
Esplora Coyoacán, uno dei quartieri più caratteristici di Città del Messico. Al calar della sera, la zona si trasforma in un vivace mix di venditori ambulanti e piccoli ristoranti. Nel corso di quattro ore, ti sposterai tra una serie di fermate accuratamente curate, mangiando dove la gente del posto mangia. Inizierai con piatti di strada audaci e saporiti come la salsiccia di chistorra, la tinga de jamaica e i tacos di pesce croccanti, prima di continuare attraverso una vasta gamma di piatti locali. Lungo la strada, aspettatevi zuppe, tamales ripieni di ricca talpa, esquites arrosto e gorditas ripiene di suadero.  Un pezzo forte della serata sono i tacos al pastor, intagliati freschi dal trompo, un piatto caratteristico di Città del Messico. Ci sono anche bevande in tutto, aspettatevi café de olla, horchata, atole stagionale e pulque, offrendo un quadro completo di come la gente del posto mangia e beve la sera.  Tra una degustazione e l’altra, la tua Guida condividerà informazioni sul quartiere, i piatti e le tradizioni che li circondano, fornendo un contesto a ciò che stai mangiando e a dove ti trovi.
Entrada incluida
3
Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore. Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Città del Messico e la fiducia di continuare a mangiare la tua strada attraverso il Messico.
Entrada incluida

Punto de encuentro

Il punto di incontro è sulla scalinata d'ingresso del Teatro Rafael Solana. Ecco un link precompilato di Google Maps al nostro punto di incontro. Se inserisci la tua posizione di partenza, può fornire informazioni per il percorso: https ://maps.app.goo.gl/G4Rpmp26hMp9A2fa9