Hong Kong

Hong Kong : 7 - Curso Hong Kong Street & Restaurant Food Tour

4.9(370 reseñas)3hCancelación gratuita

Descripción

No hay alojamiento dietético. Focus : auténticas experiencias locales. 1. Barrio Chino Histórico Sheung Wan: Corazón histórico donde Hong Kong comenzó. Camine por centros de mariscos secos como Wing Lok Street (aletas de tiburón, comercio de nidos de aves). Aprenda cómo estos callejones enviaron trabajadores a todo el mundo, impulsando el ascenso de la ciudad del centro del opio del siglo XIX al centro financiero. 2. Auténticos alimentos locales Donde los lugareños realmente comen: • Cha Chaan Tengs :"Silk-stocking" té con leche & tostadas Francesas • Maestros de fideos : Wontons de camarón en caldo de platija • Puntos Dim Sum: evolución del har gow al vapor de bambú • Puestos de té de hierbas: "24 sabores" en los centros sociales de los años 50 3. Historia del sabor directamente A las 7-8 paradas: ✓ Comer 10 + platos : barbacoa de cerdo, tartas de huevo, gofres de huevo ✓ Ver ingredientes imperiales : HKD$200K/catty cordyceps ✓ Desmentir mitos :"Té de seda" secretos ✓ Conectar comida-historia : Cómo nació la escasez Cha Chaan Teng

Aspectos destacados

Weather Dependent - Low
El mejor producto
Privados o de lujo
Recorridos a pie
Comida y bebida
La mejor conversión
Recorridos por puestos de comida callejera
Disponibilidad a corto plazo
Excelente calidad
Visitas guiadas por cafeterías y teterías

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Degustación de comida callejera
Guía local profesional.

No incluido

Recogida y regreso al hotel.
Propinas

Itinerario

1
Saboree las albóndigas Har Gow al vapor en cestas de bambú:
Saboree las albóndigas Har Gow al vapor en cestas de bambú: descubra cómo la sombría suma de la época imperial evolucionó del combustible de la Ruta de la Seda a la bulliciosa cultura actual de aperitivos MTR.
20 min
2
Explore el mercado de mariscos secos de Hong Kong y descubra
Explore el mercado de mariscos secos de Hong Kong y descubra delicias apreciadas como la aleta de tiburón, el nido de pájaros y el cordyceps. Descubre por qué estos tesoros se convirtieron en símbolos de prosperidad y tradición culinaria cantonesa.
15 min
3
Saboree los clásicos de Cha Chaan Teng : té de leche suave c
Saboree los clásicos de Cha Chaan Teng : té de leche suave como la seda y tostadas francesas crujientes de mantequilla de maní —la ingeniosa reinvención de Hong Kong de la comida reconfortante occidental en la posguerra.
15 min
4
Descubra cómo el embargo comercial de 1953 de la Guerra de C
Descubra cómo el embargo comercial de 1953 de la Guerra de Corea contra China mató a la economía comercial de Hong Kong, empujando a comerciantes ingeniosos a reinventar la ciudad como un centro financiero global, convirtiendo los instintos piratas en banca legítima.
15 min
5
Vea a los maestros de barbacoa cantoneses crear char siu con
Vea a los maestros de barbacoa cantoneses crear char siu con piel crujiente como vidrio en el histórico Possession Point, donde los chefs perfeccionaron las recetas como las fuerzas británicas reclamaron Hong Kong en 1842.
15 min
6
Muerde la icónica tarta de huevo de Hong Kong: una vez una i
Muerde la icónica tarta de huevo de Hong Kong: una vez una innovación de pastelería de manteca de cerdo de los chefs cantoneses de la década de 1920, distintos de los primos portugueses de las natillas.
15 min
7
Bebe cervezas herbales tradicionales para eliminar toxinas c
Bebe cervezas herbales tradicionales para eliminar toxinas como el té de las Cinco Flores, un ritual comunitario que encarna la filosofía de la medicina tradicional china centrada en el equilibrio para el clima de Hong Kong.
15 minEntrada incluida
8
Los fideos Wonton evolucionaron de bocadillos de teatro del
Los fideos Wonton evolucionaron de bocadillos de teatro del tamaño de un bocado a cuencos abundantes de albóndigas llenas de camarones en caldo de pez monje ámbar, la reinvención de un chef refugiado de una tradición de albóndigas de 2.000 años de antigüedad.
20 minEntrada incluida
9
Casa de té china – Maneja tortas de té pu-erh envejecidas de
Casa de té china – Maneja tortas de té pu-erh envejecidas de $80,000 y aprende elaboración ritual en ollas de arcilla sin esmaltar. donde décadas de capas de sabor se desbloquean a través de múltiples infusiones
15 min
10
El icónico gofre de huevos de Hong Kong, nacido del ingenio
El icónico gofre de huevos de Hong Kong, nacido del ingenio de los años 50 con manteca de cerdo sobrante y huevos rotos, ahora célebre por su crujiente cáscara de celosía y su centro cremoso.
15 minEntrada incluida

Punto de encuentro

Estación Sheung Wan MTR Salida E2 Recuerde buscar la salida en el andén cuando se baje del tren en la estación de Sheung Wan, ya que no puede volver a la salida E una vez que llegue al nivel del vestíbulo para la salida A-D.

Información útil

Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
No apto para vegetarianos.
No se proporcionará comida halal.
Se requiere una cantidad moderada de caminata.
Este tour está sujeto a condiciones climáticas favorables. Si cancelas debido al mal tiempo, se te dará la opción de una fecha alternativa o un reembolso completo
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel
Entre Queens Road y Cochrane Street