Tour de mercado privado y clase de cocina australiana con un chef local en su casa

¡Esta es una oportunidad maravillosa para que experimentes uno de los mercados locales más grandes cerca de Melbourne! Tendrá la oportunidad de elegir entre una amplia variedad de pescado, carne, aves, vegetales, nueces, semillas, hierbas, productos lácteos, dulces y más de la zona. Después de comprar algunos ingredientes para su clase de cocina, su anfitrión Tonya lo llevará de regreso a su departamento, donde se unirá a ella para una experiencia práctica de cocina. Aprenderás a hacer tres platos diferentes desde cero antes de sentarte a disfrutar de lo que has preparado. Tonya te dará una visión general del menú que prepararás para el día junto con algunos consejos y trucos para la preparación y el proceso de cocción. Algunos platos que puede preparar son ostras y jalea de verjus con aderezo de eschallot, pimienta verde y jus de cebolleta, o trucha al horno asada lenta con cremosa mayonesa con limón. Al final de tu experiencia, obtendrás una carpeta para llevar a casa con todas las recetas y consejos del día.