TANGO DE PIAZZOLLA ✦PUESTO✦ CENA GOURMET BEBIDA TANGO SH

<h2>Tu experiencia</h2> <p><span style="white-space: pre-wrap;">CENA GOURMET: <p>Entrantes</p> <ul> <li>BUENOS AIRES HORA CERO: Empanada de carne al estilo argentino - Empanada de jamón cocido y mozzarella, cortada a cuchillo.</li> <li>REVIRADA/ ENSALADA CÉSAR: Trozos de pollo de corral a la parrilla, hojas verdes, picatostes de pan endulzados, beicon crujiente, virutas de parmesano y aderezo César.</li> <li>CHIQUILÍN DE BACHÍN / SOPA RURAL: Calabaza anco ahumada con crema de peras confitadas y queso parmesano italiano rallado, servida con pan de focaccia y cebollino.</li> </ul> <p>Plato principal ADIOS NONINO / CARNE ROJA: Filete de ternera Angus con patatas rústicas, acompañado de las sabrosas salsas argentinas chimichurri y criolla. LO QUE VENDRÁ / PASTA: Rotolo casero al horno relleno de ricotta y espinacas, gratinado con queso parmesano, salsa de filete y un toque de nata. BALADA PARA UN LOCO / WHITE MEAT: Pollo a la pamplonesa con una fina loncha de beicon crujiente, relleno de frutos secos variados, queso tradicional de Mar del Plata, verduras salteadas, polenta y soufflé de calabaza Anco en salsa suave de puerros. AMELITANGO / PLATO VEGETARIANO: Tabulé peruano de quinoa sobre una cesta de maíz, verduras a la parrilla, lentejas crujientes, cebolla morada encurtida y salsa de hinojo. TIBURÓN / PESCADO: Captura fresca del día, servida con verduras a la parrilla, patatas bouchon y un toque de sésamo. FUGA Y MISTERIO / MENÚ PARA NIÑOS: Hamburguesa casera – raza Angus -, cebolla caramelizada, lechuga, tomates, pepinillos agridulces, queso cheddar y patatas fritas.</p> <p>Postre</p> <ul> <li>MILONGA DEL ÁNGEL / PARFAIT DE MASCARPONE: Parfait de mascarpone con salsa dulce de leche, chocolate crujiente y frutos secos.</li> <li>LIBERTANGO / PANNA COTT: Panna cotta de chocolate blanco con pulpa de maracuyá y frutos rojos de la Patagonia.</li> <li>VUELO AL SUR / PASTEL DE MOUSSE: Mousse de chocolate sobre una base de marquise y flan de naranja con helado.</li> </ul> <p>