Chūō

Sabores de Tokio : Un viaje en el tiempo - Tour gastronómico para grupos pequeños

Descripción

Este tour de 5,5 horas te lleva a un viaje a través del tiempo, ¡a través de la comida! Abarcando tres distritos geográficos de Tokio y tres períodos de tiempo, este tour gastronómico cubre los fundamentos de la comida y la cocina japonesa (el período Edo), los alimentos actuales más populares en Japón y termina en el futuro con algunos giros de fusión en los sabores tradicionales. Visita Nihonbashi, Ginza / Estación de Tokio y Akihabara. Disfruta de 14 degustaciones de comida japonesa. ¡Ven con hambre! Deberás poder caminar a un ritmo razonable en un entorno grupal y debes esperar caminar aproximadamente 6,5 km o 4 millas en total durante las 5,5 horas. También deberás poder subir y bajar una gran cantidad de escaleras en las estaciones de metro. Si no puedes cumplir con el requisito de caminar, el tour en grupo pequeño no es adecuado para ti, por favor contáctanos para cambiar a un tour privado.

Aspectos destacados

Tour a piedi
Piccolo gruppo
Tour con trasporti pubblici
Cibo e bevande
Weather Dependent - Weather-Proof
Tour della città
Tour di mezza giornata
Tour gastronomici
Privati e di lusso
Tour culturali

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Pranzo
Snack
Bevande alcoliche

No incluido

Le spese di trasporto utilizzate durante il tour sono a carico tuo. Facciamo due brevi corse in metropolitana.

Itinerario

1
A partire da Nihonbashi, in passato, esamineremo gli ingredienti e i sapori chiave che sono alla base del cibo giapponese. Impareremo a conoscere Dashi, il brodo che costituisce la base di molti piatti giapponesi. Ci concentreremo su due ingredienti chiave; Katsuobushi e Kelp. Da lì godremo alcuni snack giapponesi tradizionali che sono stati mangiati per generazioni. Satsuma-age (torta di pesce fritto), Amazake (una bevanda di riso fermentata sana), Imo Kenpi (patatine dolci) e Daifuku (mochi di riso glutinoso con un ripieno dolce). Tutti i negozi che abbiamo scelto sono stati accuratamente curati. Tutti hanno più di 100 anni, molti risalgono al periodo Edo stesso!
Entrada incluida
2
Ponte Nihonbashi
Entrada incluida
3
Santuario di Fukutoku: scopri le differenze tra Santuari e Templi. Impara come purificare il tuo spirito e pregare in un santuario.
Entrada incluida
4
Arrivando a Ginza / Yurakucho apprendiamo come il Giappone si è industrializzato dopo la guerra. Con l'industrializzazione arrivarono Salarymen e con Salarymen arrivarono quelli di Gado Shita (piccoli bar e ristoranti costruiti sotto i binari della ferrovia) per servire gli operai prima che andassero a casa. Mangeremo e berremo come Salarymen in un Izakaya (pub in stile giapponese) e bancarella di noodle sotto i binari. Nel nostro menu abbiamo Yakitori (carne alla griglia su spiedini), un Sour (una bevanda alcolica unica in Giappone) e tempura soba o udon al curry (piatti di minestra di pasta).
Entrada incluida
5
Arrivando a Ginza / Yurakucho apprendiamo come il Giappone si è industrializzato dopo la guerra. Con l'industrializzazione arrivarono Salarymen e con Salarymen arrivarono quelli di Gado Shita (piccoli bar e ristoranti costruiti sotto i binari della ferrovia) per servire gli operai prima che andassero a casa. Mangeremo e berremo come Salarymen in un Izakaya (pub in stile giapponese) e bancarella di noodle sotto i binari. Nel nostro menu abbiamo Yakitori (carne alla griglia su spiedini), un Sour (una bevanda alcolica unica in Giappone) e tempura soba o udon al curry (piatti di minestra di pasta).
Entrada incluida
6
Dai binari ferroviari di Ginza e Yurakcho, camminiamo fino alla stazione di Tokyo chiamando il maestoso edificio del forum internazionale lungo il percorso.
Entrada incluida
7
Edificio Kitte
Entrada incluida
8
Alla stazione di Tokyo proveremo alcuni cibi popolarmente mangiati in una casa di lavoro; Tamagoyaki (frittata giapponese) e un Sando alla frutta (sandwich di pane al latte giapponese riempito con frutta fresca e panna montata).
Entrada incluida
9
Alla stazione di Tokyo proveremo alcuni cibi popolarmente mangiati in una casa di lavoro; Tamagoyaki (frittata giapponese) e un Sando alla frutta (sandwich di pane al latte giapponese riempito con frutta fresca e panna montata).
Entrada incluida
10
Arrivando ad Akihabara, una zona famosa per i suoi numerosi negozi di elettronica, i Maid Cafes e la cultura Anime, consideriamo il futuro del cibo in Giappone. Proveremo una selezione di dessert che combinano cibi o sapori tradizionali con un tocco moderno di fusione. Oltre ai nostri tre dessert a fusione, discuteremo dell'importanza di Akihabara nel portare nuove tecnologie, idee e sottoculture in Giappone.
Entrada incluida

Punto de encuentro

Stazione della metropolitana Nihonbashi, uscita B12.

Información útil

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I viaggiatori devono avere una buona forma fisica Ti verrà concesso un rimborso completo (escluse le spese di prenotazione e amministrative) se annulli con più di 24 ore di anticipo rispetto al tour. Non ci sono rimborsi se non ti presenti al tour o se sei in ritardo per il tour. Dovrai essere in grado di camminare a un ritmo ragionevole in un ambiente di gruppo e dovresti aspettarti di camminare circa 6,5 km o 4 miglia in totale nelle 5,5 ore. Dovrai anche essere in grado di salire e scendere un gran numero di scale nelle stazioni della metropolitana. Se non sei in grado di soddisfare il requisito di camminata, il tour per piccoli gruppi non è adatto a te, ti preghiamo di contattarci per passare a un tour privato.