Salento Autentico Esperienza Cultura Cibo e Tradizioni

Descripción

Aspectos destacados

• Giri turistici privati
• Tour in auto
• Tour di mezza giornata
• Tour in auto d'epoca
• Privati e di lusso
• Tour gastronomici
• Bus turistici
• Tour in auto di lusso
• Gite di un giorno
• Cibo e bevande

Qué hace especial esta experiencia

Qué está incluido

Itinerario

1. 1

   Qui, dove le scogliere incontrano il vento salmastro e la macchia mediterranea profuma di antichità, una storia iniziata più che cinquant'anni fa prende vita. Un viaggio in Sardegna, un ritorno nel Salento, e una visione coraggiosa hanno dato vita a un’esperienza unica produzione casearia: formaggi nati a pochi metri dal mare. A Torre Sant'Emiliano mucche, pecore e capre pascolano liberamente sulla costa, nutrendosi di erbe spontanee, sale marino e sole. È da questo paesaggio vivo che nasce il latte genuino, capace di trasformarsi in morbida ricotta, primi sali, pecorino salato e stagionato. formaggi dal carattere inconfondibile. La visita è un racconto che passa dalle mani dei pastori alle antiche tecniche casearie, fino alla degustazione. Cosa vedere : - I pascoli a picco sul mare - Le aree dedicate alla mungitura e alla lavorazione del latte Degustazione : - Ricotta, primo sale, giuncata e formaggi stagionati - Miele, marmellate, paté, salse salate e vini selezionati

   Entrada incluida
2. 2

   Nel cuore della campagna salentina, a Uggiano La Chiesa, a due passi da Otranto, tra muretti a secco e brezza marina, la famiglia Caggese porta avanti la tradizione dell’olio extravergine di oliva da oltre un secolo. Qui crescono forti ulivi, radicati in una terra intrisa di sole e storia, e da qui nasce un EVOO artigianale che cattura l’essenza autentica del Salento. Cosa vedere : - Passeggiata tra gli ulivi - Storia aziendale Degustazione : - Puro olio di oliva - Friselle al pomodoro

   Entrada incluida
3. 3

   Tra vigneti e sassi intrisi di vento che raccontano miti e leggende, Masseria Marangelli è una porta d’accesso ai luoghi più autentici Terra d'Otranto. Qui la famiglia Marangelli ha trasformato un’idea in identità, scegliendo di dare il proprio Il nome dell'azienda per preservarne la storia. La visita è un viaggio sensoriale tra vigneti, orto e ricordi, fino alla masseria: un luogo pensato per riscoprire tempo, silenzio e piacere. I vini Menhir Marangelli, come Sale, Menhir Rosato e Pietra, sono ottenuti da iconici vitigni di Salento e diventano il filo conduttore di una storia che unisce sapore, paesaggio e cultura. Cosa visitare : - La masseria e i vigneti circostanti - L’orto-vigneto e le aree di ospitalità Degustazione : - 3 bicchieri selezionati - Pane, olio, focacce e prodotti aziendali

   Entrada incluida

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  RIDE Auto moderne: Utilizzo di auto o pulmini Mercedes Prelievo incluso