Prepara tu propia salsa de soja en la antigua capital japonesa, Asuka Nara

La salsa de soja es un ingrediente indispensable en la comida japonesa. Después de recorrer una genuina fábrica de salsa de soja con una historia de más de 100 años, los visitantes disfrutarán de una experiencia práctica de prensado de salsa de soja de moromi, la base de la salsa de soja, utilizando una prensa de madera tradicional. Termina colocando tu propia etiqueta en la botella. Degustarás la salsa de soja recién prensada, que no se ha calentado, con tofu fresco en el acto. [Lo más destacado de la experiencia] Experiencia en una tienda de salsa de soja de elaboración natural que ha estado en funcionamiento continuo durante tres generaciones desde 1918. También tendrá la oportunidad de probar su mano en exprimir salsa de soja a mano con nuestro exprimidor original. La salsa de soja exprimida se envasa en botellas y se decora. La salsa de soja exprimida se llena en botellas y se decora para crear su propia salsa de soja personalizada. Albóndigas Mitarashi con una salsa original hecha de salsa de soja Tokusei en colaboración con una popular tienda local de larga data.