Clase de cocina de Perugia con tres recetas y tres sabores

En el corazón de Umbría, una experiencia culinaria única espera a aquellos que buscan no sólo una comida sino un viaje al alma del patrimonio gastronómico de la región. Un enfoque íntimo y práctico para elaborar platos clásicos de Umbría, que brinda a los participantes un sabor auténtico e inmersivo de la tradición culinaria local. La actividad toma un giro distintivo cuando los participantes se involucran en el arte de hacer pasta, utilizando el método tradicional del rodillo. Lo que hace que esta experiencia sea verdaderamente excepcional es la cuidadosa inclusión de un ragú cocinado a fuego lento, lo que garantiza que cada participante pueda saborear la profundidad y complejidad por las que son conocidas las salsas cocinadas a fuego lento.