Pasta tradicional de Abruzzo con abuela local de 85 años

Crecí en la casa de mi Nonna en un pueblo cercano a Teramo en la región de Abruzzo. Crecí con el sonido de la máquina para hacer pasta y el olor de su magnífica salsa de tomate. Solía esconderme debajo de la mesa y robar la pasta de la fila ... ahí fue donde comenzó mi pasión por la comida. La pasión por la comida y la gente me llevó a fundar ExperienceBellaVita.com, una empresa que promueve experiencias de turismo sostenible en las zonas menos turísticas de Italia, en Abruzzo. Uno de los 5 * Comentarios "Pasamos un tiempo fantástico con Marino y su Nonna Amina. Lo hicimos todo desde cero y fue muy divertido, sin mencionar absolutamente delicioso. Hacerlo en su casa con su familia fue una experiencia realmente memorable para nosotros, porque cuando viajas son esas conexiones locales las que lo hacen muy especial ".