Clase de cocina en París: Éclairs de chocolate y bocaditos de crema

Aprenda las técnicas y las tradiciones de la elaboración de la pastelería francesa en esta clase de cocina de tres horas de duración en París. Siga la orientación paso a paso de su instructor para elaborar pasta choux y crema de chantillí. Domine las habilidades principales, como, por ejemplo, asegurarse de que suban correctamente en el horno y introducir la crema en los pasteles. Realice sus propios éclairs de chocolate y bocaditos de crema, y disfrute de ellos con una taza de café o té. Escuche entretenidas historias sobre el mundo de la pastelería francesa y disfrute de la atención personal de su instructor en esta excursión para grupos pequeños limitada a ocho personas.