Nápoles Clase de Cocina de Pasta : Hacer Gnocchi y Tagliatelle

En el corazón de Nápoles, esta clase práctica de cocina te sumerge en el auténtico arte de la pasta fresca. Guiado por chefs locales napolitanos, aprenderás a preparar ñoquis de boniato y tagliatelle enrollado a mano desde cero. Con ingredientes de alta calidad, descubrirás técnicas tradicionales para mezclar, amasar, moldear, enrollar y cortar la masa, tal como lo han hecho las familias napolitanas durante generaciones. También prepararás una salsa de tomate casera fresca hecha con ingredientes clásicos como el tomate San Marzano, aceite de oliva virgen extra y albahaca, diseñada para mejorar perfectamente tu pasta hecha a mano. A medida que cocina, descubrirá los secretos detrás de la cocina sencilla y sabrosa del sur de Italiano en un ambiente cálido y social donde las habilidades culinarias se encuentran con la hospitalidad genuina. Esta experiencia es un punto culminante memorable de su visita a Nápoles, combinando auténtica cocina, tradiciones locales y la alegría de probar sus propias creaciones.