Karuizawa

Tour de degustación de sake y bollos de Oyaki de Nagano

5.0(2 reseñas)2hCancelación gratuita

Descripción

¡Descubre la comida reconfortante favorita de Nagano y el cálido mundo del Sake! Aprende todos los pasos involucrados en la producción de Sake con la ayuda de tu guía. Le guiará a través de cada paso del proceso de elaboración de sake y compartirá historias sobre la rica historia de la elaboración de cerveza en Nagano. Luego podrás saborear varias variedades de sake producidas por la cervecería, ganando un nuevo aprecio por el tiempo y la artesanía detrás de cada una. Dirigido por su guía, es la manera perfecta de completar un recorrido inmersivo, informativo y cálido. En un restaurante tradicional cercano donde los oyakis todavía se preparan con cuidado, probará este clásico regional de la manera en que está destinado a ser comido : cálido, fragante, y recién hecho. Los rellenos a menudo cuentan con grapas de Nagano como verdes de nozawana, Tenga en cuenta que la cervecería de sake NO es una cervecería activa. Este tour está diseñado como una experiencia educativa y de degustación, centrada en la historia de la cervecería, la ciudad y la cultura de la comida y las bebidas locales.

Aspectos destacados

Cibo e bevande
Tour gastronomico di street food
Tour a piedi
Degustazione di sakè
Privati e di lusso
Weather Dependent - Moderate

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Un panino Giapponese “Oyaki” (vegano-friendly)
Guida parlante Inglese
Degustazione di sakè e miso (comprese le opzioni analcoliche)
Visita guidata dell'ex birrificio sake

No incluido

Tariffe varie durante l'attività (pasti, snack, souvenir extra ecc.)
Assicurazione (assicurazione di viaggio, assicurazione privata, ecc ...)

Itinerario

1
Fai un tour di un ex birrificio Sake locale. Avrai uno sguardo all'interno dei manufatti della storia, della cultura e della società Giapponese. Questo birrificio di sake fu fondato nel 1637, durante un periodo in cui i samurai, i signori e lo shogun camminavano ancora per le strade. È rimasto attivo fino al 2010 ed è ora aperto al pubblico tutto l'anno, compreso l'inverno, che è tipicamente la stagione della birra quando la maggior parte dei birrifici di sake chiude le porte ai visitatori. Dopo aver visitato l'ex birrificio Sake, avrai la possibilità di assaggiare una varietà di sake, dal secco al floreale fino alla ricca degustazione, ognuno introdotto dalla tua Guida e dall'esperto staff del negozio. Che tu sia un appassionato di sake stagionato o che lo provi per la prima volta, questa degustazione offre un'introduzione calda e memorabile ai sapori locali di Nagano. Mentre il processo di produzione del sake è simile alla produzione di birra, il prodotto finito è meglio abbinato a cibi diversi come il vino occidentale, progettato per abbinare i profili di sapore di qualsiasi pasto locale!
Entrada incluida
2
Questo famoso negozio di oyaki è possibile provare questa specialità locale Nagano Oyaki. Questi gnocchi sono ripieni di ingredienti come verdure di stagione, fagioli dolci o miso, quindi cotti al vapore o cotti al forno alla perfezione. Gustare oyaki appena fatto nella tranquilla atmosfera di un magazzino restaurato offre un modo semplice e soddisfacente per connettersi con la cultura alimentare locale.
Entrada incluida

Punto de encuentro

La tua Guida ti incontrerà davanti alla Porta Niomon (Tempio Zenkoji) e ti condurrà al luogo della prima attività.

Información útil

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Adatto a tutti i livelli di forma fisica Si prega di notare che questo birrificio sake NON è un birrificio attivo. L'età legale per bere in Giappone è di 20 anni e oltre. Le persone di età inferiore a tale età non sono autorizzate a consumare alcolici in questo tour. Non esistono requisiti minimi di età I bambini sotto i 6 anni possono partecipare gratuitamente (si prega di notare che possiamo organizzare bevande analcoliche gratuite per i bambini) Gli oyaki sono panini tradizionali Giapponesi a base di farina, sale e olio, tipicamente ripieni di verdure di stagione. Sono vegan-friendly di default. Il nostro tour può accogliere la maggior parte delle allergie alimentari e restrizioni dietetiche. Fateci sapere in anticipo le vostre preferenze.