Tour por el mercado de Bombay y clase de cocina Maharashtrian con el chef Reshma

Conozca a su anfitriona Reshma, una chef profesional a la que le encanta alimentar a la gente, en su apartamento hermosamente decorado en Santacruz, muy cerca de NMACC Mumbai. Después de una bebida refrescante, diríjase al mercado de Santacruz (¡quizás en rickshaw!) para recoger algunos ingredientes frescos para la comida que prepararán juntos. Más tarde, únase a Reshma en la cocina de su casa y aprenda a cocinar pandhra rassa (cordero en sopa cremosa de leche de coco) o pollo masala y una verdura de temporada. ¡Puede esperar una barriga llena y recuerdos llenos de corazón de una experiencia cultural y culinaria inmersiva! • Visita guiada a un mercado local donde aprenderá a elegir ingredientes frescos • Clase privada de cocina de Maharashtrian en Mumbai en un hogar local • Aprende a cocinar 2 platos regionales de Maharashtra • Aprende consejos sobre cómo cocinar una comida india de un chef profesional • Disfrute de una comida casera tradicional de Maharashtra, servida en un thali o en hojas de plátano • Introducción a la cocina, la cultura, las tradiciones culinarias y las especias indias