Clase magistral de horneado de lavash

Explora y aprende sobre las técnicas para hacer LAVASH: el pan tradicional armenio. Estás asistiendo al proceso de cocción de Lavash. En la panadería verás una demostración del maestro panadero de cómo se hace un lavash perfecto, utilizando técnicas que se han transmitido de generación en generación. Los panaderos te revelarán todos los secretos culinarios del lavash. Además de tu participación, cuando ese celestial olor a pan recién horneado llena el aire y el lavash sale del tonir (la cocción en hornos especiales para lavash: se llama tóner) todo tibio y dorado, también tienes la oportunidad de probar el recién hecho y delicioso pan de pita.