Mani in pasta tra orecchiette e focaccia in natura

La actividad consiste en una clase de cocina interactiva en la que prepararemos juntos un almuerzo típico de Apulia. Te proporcionaremos un delantal cada uno y todos los utensilios para que metas las manos en la masa y aprendas cada paso y secreto de nuestras recetas tradicionales. Junto con mi marido Stefano, le abrimos las puertas de nuestra casa de campo para enseñarle técnicas de cocina de Apulia que podrá reproducir fácilmente en casa. Aprenderemos juntos a seleccionar los ingredientes de nuestra tierra según la estacionalidad, y mientras preparamos los platos te contaremos su historia y la de los productos y tradiciones locales. Después, disfrutaremos de un almuerzo o cena con un entrante y concluiremos con un postre, el clásico tiramisú, que prepararemos juntos. Será una experiencia que te llevarás contigo para siempre, a través de la cual queremos transmitirte nuestra pasión por la vida slow, la buena comida, la naturaleza y los productos que nos ofrece cada día. Le esperamos