Curso de cocina

Antigua creadora de un bistró parisino dedicado a la cocina y los vinos del sur de Francia, Gina, siempre apasionada por la cocina mediterránea, les da la bienvenida, en pequeños grupos de 4 personas, a su casa en Avignon. Ella le enseñará a elegir los mejores productos del mercado de Halles, a cocinarlos con destreza y, sin embargo, con alegría. Descubrirá las tradiciones provenzales repensadas por un cocinero contemporáneo atento a su bienestar y la preservación del Planeta. Si tuviste la oportunidad de conocer la Maison Trvier en Carpentras, estarás encantado de encontrar a Gina y su buen humor.