Cortona

Lección de cocina privada en Toscana | pastas hechas a mano

5.0(1 reseñas)
4h 30minCancelación gratuita

Descripción

Le daremos la bienvenida a nuestra casa de campo, inmersa en la belleza de las colinas de Siena. Soy chef y sumiller profesional y me encanta recibir en mi casa a personas de todo el mundo para compartir las recetas y tradiciones de mi familia contigo. Aquí estaré encantado de recibirte en nuestra cocina profesional con acceso al jardín, donde prepararemos especialidades y diferentes tipos de pasta fresca con sus salsas de acompañamiento. Todos los ingredientes utilizados proceden de nuestro huerto ecológico y, cuando no estén disponibles, de pequeñas granjas cercanas. Te guiarán paso a paso para realizar las distintas masas de pasta fresca, sus rellenos y juntos prepararemos las salsas que las acompañan. ¡Al final de la lección degustaremos juntos los platos preparados, acompañados de una copa de excelente vino! Hay opciones vegetarianas/veganas/sin gluten disponibles. Le pedimos que indique cualquier preferencia dietética durante su reserva. ¡Yo te espero!

Aspectos destacados

  • Corsi di cucina
  • Pranzo
  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Esperienze culinarie
  • Degustazioni di vini
  • Piccolo gruppo
  • Lezioni di preparazione della pasta
  • Cibo e bevande

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese, Italiano, Francese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

  • Bibite gasate
  • Cena
  • Caffè e tè
  • Uso di attrezzature professionali da cucina
  • Pranzo
  • Acqua in bottiglia
  • Meals
  • Tutte le tasse e spese
  • Vini e bevande

Itinerario

  1. 1

    Durante la nostra lezione privata e pratica di cucina impare

    Durante la nostra lezione privata e pratica di cucina imparerete a realizzare della squisita pasta fatta a mano, come nella migliore tradizione italiana! Sarò felice di insegnarvi l'antica arte della pasta fatta a mano: Tagliatelle, Ravioli, Pici, Tagliolini, Spaghetti alla Chitarra, Tortelli, Gnocchi etc.. Prepareremo insieme due tipi di pasta fresca a vostra scelta, i loro ripieni e le loro salse di accompagnamento. Al termine della lezione, degusteremo insieme i piatti che avremmo preparato durante il corso, sorseggiando un buon calice vino di accompagnamento. A rendere unica questa esperienza, la nostra casa di campagna, sarà romantico e speciale pranzare/cenare sotto la pergola al fresco del giardino. Al termine della lezione, vi sarà fornito il ricettario contenente tutte le ricette preparate insieme, con dosi ed ingredienti. Tutte le materie prime utilizzate provengono dalla nostra Dimora di Campagna, dal nostro orto biologico e dalla fattorie a noi vicine. Sarà mia cura predisporre gli ingredienti necessari e fornire tutte le attrezzature per la lezione. E' inoltre possibile personalizzare l'esperienza, con le preparazioni per voi più interessanti. Vi aspetto!

Punto de encuentro

We will meet at my Studio The Tuscan Kitchen Studio Via Roma 2/A 52046 Lucignano [Ar]

Información útil

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
  • Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle

Política de cancelación

Cancelación gratuita disponible
  • Más de 1 día antes100% de reembolso
  • Entre 0 y 1 días antes0% de reembolso

Precios por grupo de edad

  • Giovane6-16 anni
    175
  • Adulto17-64 anni
    185
  • Senior65-100 anni
    185

Distribución de reseñas

  • 5
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  • 4
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Opciones disponibles

  • Hand made pasta Cooking Class | Tuscan Farmhouse

    Durata: 5 ore Handmade pasta workshop

  • Lezione Privata di Cucina in Toscana | Pasta fatta a mano

    Durata: 5 ore Handmade pasta culinary class

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