Clase de preparación de sushi en Tokio, Japón

Se pueden encontrar restaurantes de sushi Nigiri en todo Japón, pero el estilo actual de sushi tomó forma hace unos 200 años. Hasta entonces, la atención se centraba en el oshizushi. ¿Por qué el oshizushi cambió de oshizushi a nigirizushi? ¿Cómo era el estilo de vida en aquella época? Después de una mini conferencia que explica el nacimiento del sushi y sus misterios, como qué tipos de pescado eran populares, hagamos un poco de nigiri sushi y disfrutemos la comida con sopa de miso. Los veganos pueden disfrutar del sabor de cada ingrediente asando, hirviendo y encurtiendo verduras. ¡Después de la clase te daremos fotos de la experiencia y recetas! ¡Disfruta de nuestra comida para el alma: el sushi!