Clases de cocina tradicional al aire libre en Mauricio

Esta experiencia invita a los huéspedes a compartir un momento de vida familiar en Mauricio en un tranquilo pueblo rural de caña de azúcar en el norte de la isla, cerca de un antiguo ingenio histórico de azúcar. El taller tiene lugar en nuestra cocina familiar tradicional al aire libre junto a una pequeña granja, rodeada de naturaleza y los ritmos de la vida del pueblo. Juntos preparamos una comida mauriciana completa con ingredientes frescos, locales y de temporada, a veces cocinando al fuego de leña como muchas familias todavía lo hacen. Los huéspedes participan en la cocina antes de sentarse a disfrutar de los platos en un ambiente relajado y agradable. A veces los miembros de mi familia están presentes, lo que aumenta el espíritu cálido y auténtico de compartir comida, historias y tradiciones alrededor de la mesa.