Clase de cocina en el centro de Palermo.

En un ambiente familiar y confortable, te guiaré paso a paso en la creación de un menú siciliano completo de 3 platos, desde el entrante hasta el postre. ¡Serás recibido con una bebida de bienvenida e inmediatamente después te atarás el delantal para comenzar a cocinar! Empezaremos preparando un entrante que varía según la temporada. A continuación te desvelaré los trucos para hacer la mejor pasta fresca en casa, empezando por la masa hecha de agua y harina, que irá rematada con una estupenda salsa de temporada que te enseñaré a preparar. También prepararemos juntos un postre tradicional según la temporada como una gelatina de sandía o una cassatella con queso ricotta. Al finalizar la preparación degustaremos los platos acompañados de un excelente vino local.