Clase de cocina asamés

Assam es una tierra de culturas y tribus variadas. De ahí que el estado esté dotado de una amplia gama de cocinas que pertenecen a cada tribu distinta. Se dice que los hábitos alimentarios del pueblo asamés difieren de un distrito a otro. A través de este programa, le brindaremos una visión general de la cocina local de Assam y los métodos básicos de preparación de alimentos. Además, este recorrido en particular sería un resumen sobre la ciudad de Guwahati que tiene un linaje de mitología asociado.