La sabiduría de una alimentación saludable: Maquillaje de miso casero en Kioto

Puedes disfrutar haciendo miso hecho a mano y llevártelo a casa (unos 500 g). Por favor venga aquí a la hora de la reserva. 1) Explicación (beneficios del miso, cómo hacer miso) 2) Hagamos miso de manera fácil. Nosotros utilizamos okara que es pulpa de soja, sobrante del tofu. Es una forma muy fácil y rápida de hacer miso. Además, la okara se elimina como residuo industrial, por lo que es una forma ecológica. (Debes almacenar tu miso hecho a mano durante más de tres meses para que fermente). 3)Disfruta de la degustación de miso. Preparamos sopa de miso y mochi de pulpa de soja con miso para untar para degustar miso. *Si es alérgico a la soja, no puede probar el mochi de pulpa de soja ni el miso para untar. [3 puntos recomendados] ◎Hermoso ambiente (casa de estilo antiguo japonés con un jardín mágico y puedes tomar fotos allí). ◎ Alergias alimentarias, apto para veganos, sin glutamato monosódico, sin azúcar blanca ◎Presente de textos (recetas de miso, recetas de sal koji y salsa de soja, cómo mantener nuestra salud intestinal)