Estambul

El cosmopolita Kurtuluş: el barrio del gusto de Estambul

5.0(43 reseñas)5hCancelación gratuita

Descripción

Nuestro recorrido por Kurtulus comienza con una visita exclusiva a un club deportivo perteneciente a esa comunidad histórica, donde tomaremos nuestro primer desayuno, seguido de una parada para disfrutar de las delicias lácteas celestiales de Erzincan. Saldremos del desayuno con visitas a artesanos locales (peladores de alcachofas, reparadores de relojes de cuco, vendedores de libros armenios) y luego comenzaremos a pastar de camino al almuerzo. Habrá impresionantes muestras de meze, que incluyen hojas de parra rellenas de primera calidad y topik, una especialidad armenia clásica. Al final de la calle, los kebabs en un auténtico asador llegarán chisporroteantes, recién salidos del fuego. En el camino, probaremos comida callejera de la ciudad portuaria mediterránea de Mersin y compartiremos un par de platos del especial del día en un acogedor lokanta familiar. Dependiendo de la temporada, puede haber boza, una bebida fermentada de mijo con raíces otomanas, o helado al estilo turco en una querida barra de lácteos dirigida por la tercera generación de una familia local.

Aspectos destacados

Weather Dependent - Moderate
Tour di mezza giornata
Tour gastronomici
Gite di un giorno
Tour a piedi
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Piccolo gruppo

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Snack
Colazione
Pranzo

No incluido

Trasporto privato

Itinerario

1
Lontano dai percorsi turistici, assapora uno degli ultimi bastioni dei sapori classici di Istanbul, tra cui il pane fresco dal forno tandir, un assortimento sbalorditivo di meze, kebab frizzante, gelato della vecchia scuola e molto altro ancora. In questo tour gastronomico di un'intera giornata, approfondiremo le tradizioni culinarie di uno dei quartieri culturalmente più diversificati e incentrati sul cibo di Istanbul.
Entrada incluida
2
Durante il giorno, in questo quartiere residenziale storico senza pretese, un alveare di piccole botteghe artigianali – salumi, banconi meze, gelaterie, panettieri, macellai, specialisti lattiero-caseari – sostengono le tradizioni cittadine altrimenti perdute. Dopo il tramonto, una scena vivace di birrerie artigianali e kebab si mantiene fino al mattino, quando il mercato biologico settimanale attira chi prende sul serio ciò che mangia e con cui cucina. Per finire, c'è un'intera strada fiancheggiata da negozi e ristoranti dedicati alla leggendaria colazione della regione di Erzincan, nella Turchia orientale. Non sorprende che una visita a Kurtuluş possa essere un'esperienza strabiliante e sconvolgente. Ma allontanati dal tavolo e noterai una ricca diversità culturale non più presente nella maggior parte della città, un atteggiamento di mentalità aperta, un'aria cosmopolita e una raffinatezza rilassata, in particolare quando si tratta di cibo. Questo è lo stato d’animo di Kurtuluş.
Entrada incluida
3
Quando la nostra festa mobile a Kurtuluş sarà giunta al termine, capirai cosa intendiamo riguardo a ciò che rende questo quartiere così unico e, come molte persone, potresti non voler andartene. Non preoccuparti: qui nelle strade più diverse di Istanbul sei sempre il benvenuto.
Entrada incluida

Punto de encuentro

Il punto d'incontro è di fronte al supermercato Carrefour, Feriköy, Açık Yol Sk. 2-6, 34377 Şişli.

Información útil

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Sono disponibili seggiolini specifici per neonati Adatto a tutti i livelli di forma fisica