IXIMORÍ Auténtica Clase de Cocina en San Cristóbal de las Casas

Sumérgete en las ricas tradiciones culinarias de Chiapas con una experiencia de cocina práctica que celebra las técnicas de fuego abierto del norte de México. Comenzando en la animada Plaza del Cerrillo, explore un mercado local para seleccionar ingredientes frescos, chiles y hierbas. En un acogedor taller de cocina, guiado por un chef bilingüe, asará ingredientes, molerá salsas en un molcajete y elaborará tortillas de maíz de reliquia. Este viaje sensorial culmina con un banquete comunitario con un menú de tres platos de temporada, complementado con bebidas tradicionales refrescantes y un recetario digital para recrear la magia en casa.