Excursión de un día: clase de cocina de pasta con almuerzo + paseo a caballo

¡Gracias a esta excursión especial de un día, descubrirá todas las cosas que no espera de Umbría! Aprenderemos las fases biológicas del producto desde el grano hasta la molienda, aprenderemos a reconocer los diversos tipos de harina, las técnicas de procesamiento de la harina, las estaciones y sus cosechas, y experimentaremos el procesamiento de la harina en pasta típica de Umbría. Al finalizar la clase disfrutaremos de un delicioso almuerzo con el resultado de nuestro trabajo y otros productos típicos! Y luego, después del almuerzo, comenzará una relajante cabalgata por el encanto del camino franciscano a través de paisajes de inigualable belleza, espiritualidad y fragmentos de una preciosa historia única en el mundo.