Experiencia avanzada de degustación de sake en Kioto

Esta no es una típica degustación de sake. La Advanced Kyoto Insider Sake Experience explora el sake que desafía las ideas convencionales de cómo se hace. Degustarás sakes raros y excepcionales elaborados con métodos antiguos, técnicas de fermentación innovadoras que destacan el poder de los microorganismos y sake elaborado con madera local que le da a cada cerveza un carácter regional distinto. A través de estas degustaciones, descubrirás cómo el sabor puede cambiar dramáticamente dependiendo de la filosofía, los materiales y las opciones de elaboración, revelando la verdadera profundidad y el potencial creativo del sake. Si bien esta experiencia también cubre los fundamentos de la producción y categorías de sake, está diseñada para aquellos que quieren ir más allá de los fundamentos y explorar un lado más profundo y creativo del sake.