Divertido haciendo tontería haciendo clase con un chef local en Baltimore

Aprenda el satisfactorio arte de doblar albóndigas en un animado entorno de Baltimore. En esta clase de cocina interactiva, el chef Jesse te guía paso a paso a través de la elaboración de deliciosas albóndigas desde cero. Comenzarás mezclando un relleno salado de pollo molido o camarones con col de napa, ajo y jengibre, aprendiendo cómo los ingredientes aromáticos aumentan la profundidad del sabor. Luego, pase a la delicada técnica de envolver y plisar albóndigas, transformando los envoltorios simples en bocados de hermosa forma. Chef Jesse demuestra los patrones de plegado que dan a las albóndigas su aspecto característico, mientras que garantiza que se cocinan uniformemente. A medida que tus albóndigas terminen de cocinarse, bate una salsa dulce hecha de salsa de soya, azúcar morena, vinagre de vino de arroz y jugo de limón. Disfruta de tus dumplings hechos a mano al final de la clase y vete con habilidades que puedes recrear en cualquier momento en casa.