Desde Sorrento : Clase de pizza y queso de granja a mesa

No te pierdas una experiencia inolvidable en una granja familiar. Comience el día con un tranquilo paseo por fragantes huertos de limones, donde descubrirá los secretos de hacer limonada fresca y picante directamente del árbol. Luego, pasee por los antiguos olivares y saboree los ricos y robustos sabores de nuestro aceite de oliva virgen extra orgánico, prensado en frío y lleno de tradición. A continuación, presencia el arte de hacer queso en acción. Participa en la preparación de mozzarella fresca, cremosa ricotta y delicada caciotta, hecha a la manera tradicional con cuidado y pasión. Aprenda a hacer la pizza Margherita perfecta desde cero: amasar su propia masa, elegir los ingredientes más frescos de la granja y hornearla a la perfección en un horno de leña clásico. Desde el pasto hasta el plato, esta experiencia inmersiva ofrece un verdadero sabor de Italia, donde cada paso lo conecta con la tierra, la gente y las tradiciones seculares que hacen que la cocina italiana sea tan querida en todo el mundo.