Clases particulares de cocina en Chianti desde Siena

La tradición culinaria es protagonista de la cultura toscana y una parte importante de la experiencia de visitar la región. Estaremos alojados en una granja orgánica, en el corazón del área de Chianti Classico. Una casa de campo típica donde vive una familia toscana desde hace muchas generaciones. Es un lugar encantador, rodeado de hileras de vides, olivares, flores y huertas. Aquí tendremos que arremangarnos y empezar a cocinar nuestra comida. Con la ayuda de un Señora toscana local, aprenderá los secretos tradicionales de nuestra cocina, así como las técnicas de cocina. El éxito es garantizado. Entrantes como bruschettas y crostini, fiambres, quesos y su maridaje con mieles y mermeladas. La pasta, y su fascinante mundo. ¡Haremos nuestra propia pasta casera fresca desde cero, a la antigua usanza con un rodillo de madera! Dado que cualquier gran comida termina con un postre, haremos algo tradicional para ser disfrutamos al final de nuestro almuerzo también. Una degustación de varios vinos.