Clases particulares de cocina en Chianti desde San Gimignano

La tradición culinaria es intrínseca a la cultura italiana, y especialmente aquí, donde se convierte en una parte importante de la experiencia cultural de visitar la región. Estaremos alojados en una granja orgánica, en el corazón del área de Chianti Classico. Una casa de campo típica donde vive una familia toscana desde hace muchas generaciones. Es un lugar encantador, rodeado de hileras de viñedos y olivares. Aquí comenzaremos a cocinar nuestra comida. Con la ayuda de una dama toscana local que revelará los secretos tradicionales de nuestra cocina, así como las técnicas de cocina, el éxito está garantizado. Entrantes como bruschettas y crostini, embutidos, quesos y su maridaje con mieles y mermeladas. Pasta y su fascinante mundo: ¡Haremos nuestra propia pasta fresca casera desde cero, a la antigua usanza con un rodillo de madera! Ya que cualquier gran comida termina con un postre. En la experiencia se incluye una degustación de varios vinos y licores producidos en la finca, así como la visita a la propiedad y la puerta de la bodega.