Cap Estate

Clases privadas de cocina filipina en una casa local de Manila

4.9(28 reseñas)3hCancelación gratuita

Descripción

Esta auténtica experiencia de clase de cocina es un verdadero vistazo a la cultura y la cocina filipina con un lugareño cálido y amable, en su casa en Taguig, Metro Manila. En la cocina de su casa aprender a preparar recetas familiares filipinas que han pasado de generación en generación. Después de cocinar, te sentarás y compartirás la comida que ayudaste a preparar en la mesa del comedor de Isi en su casa. Su comida incluirá platos como ensaladang pako (ensalada de helechos locales en un aderezo de calamansi y miel cruda), camarones a la parrilla en un chimichurri de cilantro (una creación de Isi), ginataang kalabasa en sitaw (calabaza y judías verdes en un guiso de leche de coco), mechado (ternera marinada de soja, cocinada en una salsa de cebolla y tomate) o inihaw na baboy (chuletas de cerdo a la parrilla) seguido de pastel de calamansi casero de postre.

Aspectos destacados

Comida y bebida
Disponibilidad a corto plazo
Clases de cocina
Weather Dependent - Weather-Proof

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Comida o cena
Clase privada de cocina filipina con su anfitrión Isi
Cerveza

No incluido

Recogida y regreso al hotel.

Itinerario

1
Únete a Isi en su apartamento de cocina de Manila para una a
Únete a Isi en su apartamento de cocina de Manila para una auténtica clase de cocina y descubre los sabores atrevidos de la cocina filipina. Aprende a cocinar platos tradicionales con ingredientes como calamansi, ajo, chiles, leche de coco y salsa de pescado. Durante esta clase de cocina íntima en Manila, Isi compartirá recetas familiares transmitidas de generación en generación. Puedes elegir entre una lección práctica de cocina o una demostración de cocina. Después de dos horas de cocina, siéntense juntos para disfrutar de la comida que ayudaron a preparar mientras escuchan historias sobre la comida y la cultura filipinas. Si selecciona el tour opcional por el mercado, visite un animado mercado al aire libre donde Isi le presentará productos de temporada y especialidades locales. Con casi 20 años de experiencia en el desarrollo de recetas, estilismo de alimentos y negocios de alimentos filipinos, Isi es un apasionado de compartir auténtica cocina y hospitalidad filipina con los huéspedes.

Punto de encuentro

Conoce a tu anfitriona Isi en su apartamento. Por favor, dedique suficiente tiempo para llegar a la casa de Isi en Taguig, Metro Manila, especialmente durante los tiempos de tráfico pesado. La dirección exacta se puede encontrar en el billete al confirmar la reserva

Información útil

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
Por favor avise cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
Tenga en cuenta que esto no es una clase de cocina profesional, sino un vistazo a la cultura y la cocina filipinas con un cocinero local experto en su hogar
El codigo de vestimenta es casual elegante
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel