Tulum

Clase de cocina yucateca con un chef local en Tulum

5.0(7 reseñas)
4hCancelación gratuita

Descripción

Esta experiencia inigualable es la autenticidad de aprender directamente de un Chef nativo de la Península de Yucatán. No es solo una receta, es una inmersión en mi cultura dentro de un estudio culinario privado y exclusivo. A diferencia de las clases masivas, aquí nos enfoca en el detalle: desde el balance perfecto del marinado del Pollo Pibil hasta la técnica exacta para lograr tortillas hechas a mano y churros crujientes. Es una clase íntima, técnica y llena de sabor, diseñada para quienes buscan llevarse el verdadero secreto de la cocina mexicana a casa, compartiendo la mesa como amigos al finalizar.

Aspectos destacados

  • Comida y bebida
  • Almuerzo
  • Restaurantes
  • Experiencias gastronómicas
  • Clases de cocina
  • Disponibilidad a corto plazo

Qué hace especial esta experiencia

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

  • Tarifa de entrada
  • Comidas
  • Refresco o gaseosa
  • Tasas gubernamentales

No incluido

  • Propinas

Itinerario

  1. 1

    ¡Bienvenidos a mi estudio culinario! En esta experiencia aut

    ¡Bienvenidos a mi estudio culinario! En esta experiencia auténtica, te llevaré de la mano para descubrir los secretos de la gastronomía yucateca. Como chef originario de Yucatán, compartiré contigo las técnicas tradicionales que han pasado de generación en generación. Durante la clase aprenderás y participarás en: El Arte del Recado: Prepararemos desde cero el marinado tradicional para un auténtico Pollo Pibil, aprendiendo el balance exacto de especias y achiote. Técnicas de Cocción: Llevaremos el pollo a su punto exacto de sabor y suavidad. Masa y Tortillas: Aprenderás a tortechar y cocinar tus propias tortillas a mano, el alma de cualquier mesa mexicana. Salsas Yucatecas: Elaboraremos salsas artesanales (incluyendo la icónica de habanero y cebolla morada) para acompañar nuestros platillos. El Toque Dulce: Para cerrar con broche de oro, cocinaremos churros crujientes tradicionales. La Degustación: Al finalizar la preparación, nos sentaremos a disfrutar de un festín con todo lo cocinado. Degustaremos juntos los platillos en un ambiente privado y relajado, compartiendo historias y el verdadero sabor de mi tierra.

Información útil

  • Accesible para silla de ruedas
  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
  • Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Política de cancelación

Cancelación gratuita disponible
  • Más de 1 día antes100% de reembolso
  • Entre 0 y 1 días antes0% de reembolso

Precios por grupo de edad

  • Adulto0-99 anni
    1600

Distribución de reseñas

  • 5
    7
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0

Opciones disponibles

  • Clase de cocina yucateca

Más experiencias en Tulum

Explorar por tema

da

8379
Reservar en Viator
Clase de cocina yucateca con un chef local en… – desde €79 | PIQOD