Curso de cocina de comida local de Nepal

Durante su estadía en Nepal, puede tomar un curso de cocina y aprender a hacer diferentes platos y cusinies nepalíes. Puede mejorar sus habilidades culinarias con la ayuda de nuestra familia. En nuestros cursos de cocina, le enseñaremos a cocinar un plato popular nepalí nepalí dal bhaat. Dal bhaat consiste en un arroz y varios platos de acompañamiento diferentes como curry (carne / verdura), pepinillos, yogur, ensalada y chutney. También le enseñamos cómo hacer uno de los platos de comida más populares de Nepal llamado 'momo'. Los momos son la versión nepalí de las albóndigas tibetanas y suelen contener verduras o carne al vapor. Los momos suelen ir acompañados de una o dos salsas, a menudo con una base de tomate o verduras fermentadas. Los condimentos en Nepal son a veces bastante picantes y a menudo contienen chile y ajo crudos. Hay algunas variedades interesantes de momos rellenos de queso (paneer) o patata, pero para los momos más sabrosos, las variedades tradicionales de carne y verduras son imprescindibles.