Clase de cocina de Hoi An

Tra Que es un pequeño y encantador pueblo a las afueras de Hoi An, llamado así por un vegetal con aroma dulce que condimenta las comidas diarias de la gente de Hoi An. La verdura también es el espíritu clave del plato tradicional Hoi An: los fideos Cao Lau y Quang. Te unirás a una clase de cocina servida por el anfitrión que prepara el rollito de primavera "Tam Huu" que combina verduras Tra Que y pastel de sartén con carne de cerdo (Banh xeo). Experimentar un día viviendo y trabajando con la gente local en el pueblo de verduras de Tra Que le brinda la oportunidad de descubrir la vida cotidiana de los agricultores vietnamitas.