Puducherry

Clase de cocina franco-criolla en Pondicherry con una familia local

5.0(1 reseñas)3hCancelación gratuita

Descripción

La abuela paterna de Anita vivió en Indochina durante la colonización francesa durante 40 años. Allí aprendió a cocinar comida francesa, vietnamita y camboyana. Más tarde vino a Pondicherry y con influencia portuguesa y tamil, disfrutó cocinando varios platos de fusión, que la madre de Anita, Pushpa, aprendió y hoy cocina y comparte con personas interesadas en probar la cocina de Pondicherry, muy singular con su influencia vietnamita. , cocina criolla, francesa y portuguesa. En tu clase de cocina de 2 horas, aprende 3 platos desde cero. • Lección privada de cocina en casa de un lugareño en Pondicherry • Aprende a cocinar la cocina criolla de Pondicherry, una fusión única de las tradiciones francesa y tamil • Pruebe una variedad de platos locales que quizás no encuentre en los restaurantes • Aprende sobre la historia, la arquitectura de Pondicherry, su gente, las tradiciones culinarias y la cocina Si elige la opción de recorrido por el mercado, visite un mercado de vecindario para comprar ingredientes frescos para su clase de cocina.

Aspectos destacados

Tour di mezza giornata
Weather Dependent - Moderate
Privati e di lusso
Giri turistici privati
Tour a piedi
Tour culturali
Cibo e bevande

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese, Francese, TA

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Lezione di cucina privata con Anita e Pushpa
Pasto cucinato in casa
Tutte le tasse e spese
Se scegli l'opzione tour del mercato: goditi una visita guidata al mercato locale per acquistare verdure

No incluido

Ritiro e consegna dell'hotel

Itinerario

1
Incontra Anita a casa sua e poi vai al mercato di quartiere, è dove fanno tutti i negozi del locale. Gli agricoltori vendono i loro prodotti qui e vedrai prodotti freschi e di stagione - frutta, verdura, erbe aromatiche ecc. Passeggia per il mercato mentre Anita condivide di più sui prodotti e su come viene utilizzata per cucinare la cucina di Pondicherry. Comprerai anche alcuni ingredienti dal mercato prima di tornare a casa per il tuo corso di cucina. Tieni presente che visiterai il mercato locale solo se hai scelto l'opzione del tour di mercato.
Entrada incluida

Punto de encuentro

Incontra i tuoi ospiti direttamente a casa loro ad Ariyankuppam, Pondicherry, India. L'indirizzo esatto si trova nel voucher, al momento della conferma.

Información útil

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Si prega di avvisare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
Il menu può variare a seconda della stagione
Anita e Pushpa possono ospitare diete senza lattosio, senza glutine, vegetariane e vegane, su richiesta
Esperienza privata e personalizzata