Clase de panificación de masa madre

Aspectos destacados de la clase: Crea tu propio Starter: Comience su viaje elaborando su propio entrante de masa madre. Este elemento fundamental será la clave para su futuro éxito de horneado. Aprenda la ciencia detrás de la fermentación y cómo alimentar su iniciador para obtener resultados óptimos. Demostración del experto: Observe y aprenda cómo nuestro experto panadero lo guía a través del proceso de preparación de la masa madre. Con años de experiencia, compartirán valiosos consejos y trucos para perfeccionar tu técnica, desde amasar hasta dar forma, y todo lo demás. Personaliza tu pan: Una vez que hayas dominado los conceptos básicos, ¡es hora de ser creativo! Descubre cómo adaptar el pan de masa madre tradicional incorporando semillas, hierbas y otros deliciosos complementos para que sea único tuyo.