Beyond Omakase : Adapta tu propia cena Kyoto Kappo

Experimente la auténtica cocina de Kioto con un guía local. Únete a una visita guiada a Kyoto y descubre los sabores y tradiciones refinados de la antigua capital de Japón. Su guía lo llevará a un restaurante local cuidadosamente seleccionado escondido en un barrio tradicional, lejos de los lugares turísticos habituales. En lugar de un menú multiplato, disfrute de platos a la carta hechos con ingredientes frescos de temporada, adaptados a sus gustos y necesidades dietéticas. Mientras cena, escuche fascinantes historias sobre la herencia culinaria de Kioto, desde elegantes platos de la corte imperial hasta cocina vegetariana inspirada en el Zen y tradiciones de ceremonias del té. La cocina de Kioto es más que solo comida; es una expresión cultural del omotenashi (hospitalidad), la belleza estacional y la armonía entre los sabores, la presentación y la vajilla utilizada. Esta experiencia ofrece una oportunidad única para saborear el estilo de vida único de Kioto a través de sus platos más exquisitos.