Clase de Pasta Auténtica cerca de Reggio Emilia

Descripción

Aspectos destacados

• Corsi di cucina
• Weather Dependent - Weather-Proof
• Piccolo gruppo
• Cibo e bevande

Qué hace especial esta experiencia

Qué está incluido

Itinerario

1. 1

   Vivi i sapori autentici dell’Emilia Romagna attraverso un co

   Vivi i sapori autentici dell’Emilia Romagna attraverso un corso pratico di pastaificazione dedicato alla pasta all’uovo tradizionale. I partecipanti prepareranno tre tipi iconici di pasta che incarnano il ricco patrimonio culinario della regione. La lezione inizia con la pasta ripiena, con tortelli verdi, di zucca o di patate, con la possibilità di provare diversi ripieni. Si prosegue con la pasta lunga, come le tagliatelle o i tagliolini, simboli della cucina emiliana. L’esperienza include anche un avanzo creativo di pasta, un modo intelligente per trasformare semplici ingredienti in qualcosa di delizioso. In tutta la classe, attenzione ai condimenti più adatti — dalle classiche salse e ricchi ragù ai brodi delicati — per esaltare ogni sapore. L'attività si conclude con una degustazione condivisa di tutti i piatti preparati, offrendo un momento autentico e gratificante per gustare la vera essenza della tradizione culinaria dell'Emilia Romagna. Ospitato da Cesarine, la più antica rete di cuochi casalinghi appassionati d'Italia, questo corso unico offre una prospettiva autentica che nessun ristorante può fornire. Unisciti a noi per cucinare, gustare e vivere Reggiolo come un locale!

Punto de encuentro

Información útil

Política de cancelación

• Más de 1 día antes100% de reembolso
• Entre 0 y 1 días antes0% de reembolso

Precios por grupo de edad

• Neonato0-3 anni
• Bambino4-8 anni
  €68
• Adulto9-99 anni
  €135

Opciones disponibles

• Autentica Pasta-Making Class vicino Reggio Emilia

• Lezione pomeridiana