Clase de cocina auténtica en Lecce con pizzaiolo y almuerzo

Esta auténtica clase de pizza destaca por su enfoque verdaderamente práctico y la orientación profesional de un pizzaiolo local experimentado. A diferencia de las clases estándar, aprenderás no solo a preparar pizza, sino también las técnicas clave detrás de la fermentación de la masa, la selección de harina y los métodos Italianos tradicionales. Crearás tu propia masa desde cero utilizando herramientas profesionales, mientras descubres los secretos que hacen única la pizza Italiano. Dado que la masa adecuada requiere tiempo para elevarse, también disfrutará de una pizza recién horneada preparada por el chef con masa madura, lo que le permitirá probar el verdadero resultado final. La experiencia tiene lugar en un entorno relajado y acogedor, incluye una bebida y finaliza con un certificado de participación. Perfecto para los amantes de la comida que buscan una experiencia culinaria auténtica, inmersiva y de alta calidad en Lecce.