Goa

Autentica esperienza culinaria a casa di Goan e tour del villaggio a Goa meridionale

4.5(2 reseñas)2h 30minCancelación gratuita

Descripción

Kim fa parte del settore dei viaggi da 25 anni e ama incontrare persone, viaggiare in posti nuovi e scoprire culture e cucine diverse. Kim ha imparato a cucinare quando aveva 12 anni da suo padre. Suo padre aveva sempre desiderato fare lo chef, ma è diventato un capitano della marina mercantile, quindi ha trasmesso il suo interesse e la sua passione a Kim. È originaria di Goa e vive con la sua famiglia (marito e due figli) in un piccolo villaggio nel sud di Goa. Alla sua famiglia piace così tanto la sua cucina che l'hanno incoraggiata ad aprire la sua attività di cibi raffinati e dolciumi cinque anni fa, in modo che potesse condividere la sua passione con gli altri. Attraverso la sua attività, Kim fornisce cibo per gruppi da 2 a 200 persone, personalizzando i suoi pasti in base alle esigenze uniche di ogni cliente. Incontra una famiglia locale e prova alcuni autentici piatti fusion goan-portoghesi realizzati con ingredienti di provenienza locale e ricette di famiglia.

Aspectos destacados

Weather Dependent - Low
Privati e di lusso
Tour romantici
Giri turistici privati
Tour a piedi
Tour culturali
Cibo e bevande

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Autentico pasto fatto in casa Goan
Alcol locale (1-2 bicchieri)
Tour privato del villaggio con il tuo ospite Kim

Itinerario

1
Scopri l'autentica cultura goan attraverso un tour del villaggio locale e un pasto cucinato in casa a Orlim, un affascinante villaggio rurale nel sud di Goa. La padrona di casa, Kim, ti accoglie con acqua di cocco rinfrescante dal suo giardino e condivide storie sul Saraswat indù e sulle influenze cattoliche Portoghesi che modellano la cucina goan. Godetevi una breve passeggiata guidata attraverso il villaggio per vedere una chiesa di 450 anni, una casa a telaio a mano che fa kunbi sari, e forse anche avvistare uccelli migratori. Tornati a casa di Kim, esplora i numerosi frutti tropicali o spezie mentre ti rilassi nel suo giardino o unisciti a lei in cucina mentre prepara una festa Goan-Portoghese utilizzando ingredienti di produzione propria. Assapora piatti come il curry di gamberi, il vindaloo di maiale o le cotolette di pesce, seguiti da dessert come la crema al caramello o la bebinca. Questa esperienza culturale e culinaria di Goa è ideale per famiglie e bambini in cerca di attività divertenti e interattive che offrano un vero assaggio della vita e del cibo locali.
Entrada incluida

Punto de encuentro

Si prega di incontrare il vostro ospite Kim a casa sua nel quartiere Orlim Salcette di Goa situato dietro il ristorante "Dietro l'angolo". L'indirizzo esatto si trova nel biglietto al momento della conferma della prenotazione.

Información útil

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Il menu può variare a seconda della stagione
Se alcuni viaggiatori nel vostro gruppo hanno allergie, restrizioni dietetiche o preferenze di cucina, si prega di avvisare al momento della prenotazione
Esperienza privata e personalizzata
Note : Per le famiglie con bambini il padrone di casa offre un menu speciale per il bambino che comprende una bevanda, patatine fritte, antipasti e dessert.