Prueba la comida local de Mumbai hecha por un local en su casa

Disfrute de una comida casera privada y auténtica con su anfitriona Yakuta en su casa. Esta es una experiencia perfecta para quienes buscan conectarse con la cultura local a través de la comida. La comida siempre ha sido una parte central de la vida de Yakuta, ya que ha sido bendecida con un increíble linaje culinario. Una musulmana bhori con raíces ancestrales que se remonta a Yemen, creció con sus primos y parientes en una casa de campo en Agripada, el corazón de la zona musulmana de Mumbai. A la edad de 13 años se mudó a los suburbios con su madre Bohri y su padre hindú Maharashtrian. 13 años más tarde se casó con un Parsi, por lo que ahora su cocina es una mezcla ecléctica de las tradiciones musulmanas Bohri, Maharashtrian y Parsi. Su pasión y amor por la comida la guió a cambiar de profesión y comenzar un negocio de catering llamado Cold Food Company, que se especializa en platos que se disfrutan mejor a temperatura ambiente o fría. Yakuta cree que cada comida tiene una historia que contar y espera compartir la suya con los invitados.