Clase Aperitivo & Bruschetta en una casa local en Spoleto

Sumérgete en los sabores de la cocina tradicional de Umbría en el corazón de Spoleto. Aprende a preparar las famosas lentejas Castelluccio, pequeñas pero llenas de sabor, cocinadas con una salsa salada y servidas en rebanadas de pan asado condimentado con ajo y aceite de oliva. Las lentejas se cocinarán en una olla de loza típica, que conserva los aromas y sabores. Estas legumbres de montaña son un alimento básico en mi mesa, no solo por su delicioso sabor, sino también por sus beneficios para la salud, ricas en hierro, antioxidantes y perfectas para la salud del corazón. La experiencia se complementa con una copa de prosecco local y una selección de otras delicias de Umbría, que ofrecen un verdadero sabor de la rica herencia culinaria de la región. Organizada por Cesarine, la red más antigua de cocineros caseros apasionados de Italia, esta clase única ofrece una perspectiva auténtica que ningún restaurante puede proporcionar. ¡Únete a nosotros para cocinar, probar y experimentar Spoleto como un lugareño!