Marokkanischer Kochkurs in Marrakesch

Unser Pioniergeist bei La Maison Arabe veranlasste uns dazu, im Jahr 2001 die erste Kochschule im Königreich Marokko zu eröffnen. Feinschmecker, die sich in Marrakesch aufhalten, können einige Geheimnisse der traditionellen marokkanischen Küche entdecken. Die Kochkurse werden von einem Dada (traditioneller marokkanischer Koch) zusammen mit einem Dolmetscher (Arabisch/Englisch/Französisch) geleitet und finden entweder in der Kochschule in der Nähe des Riad-Hotels „La Maison Arabe“ oder in den geheimen Gärten abseits des Trubels der Medina statt. In den marokkanischen Kochkursen im La Maison Arabe kann man in einem schönen, neuen Kursraum mit modernster Ausstattung die Feinheiten der Zubereitung marokkanischer Gerichte erlernen. Die Gerichte werden individuell zubereitet, wobei ausschließlich frische Zutaten aus der Region von höchster Qualität verwendet werden. Die Kochworkshops im La Maison Arabe bieten zwei Optionen:   * 1-stündige Express-Kochkurse für marokkanische Küche: 2 Termine pro Tag: 13:30 Uhr (Mittagessen) und 18:30 Uhr (Abendessen). * 3-stündiger marokkanischer Kochkurs: 2 Termine pro Tag um 10 Uhr (Mittagessen) und um 15 Uhr (Abendessen).