pondicherry
Corso di cucina franco-creola a Pondicherry con una famiglia locale
Descrizione
La nonna paterna di Anita visse in Indocina durante la colonizzazione francese per 40 anni. Lì ha imparato a cucinare cibo francese, vietnamita e cambogiano. Successivamente è arrivata a Pondicherry e con l'influenza portoghese e tamil, si è divertita a cucinare vari piatti fusion, che la madre di Anita, Pushpa, ha imparato e oggi cucina e condivide con le persone interessate a provare la cucina di Pondicherry - davvero unica con la sua influenza vietnamita , cucina creola, francese e portoghese. Nella tua lezione di cucina di 2 ore, impara 3 piatti da zero.
• Lezione di cucina privata nella casa di un locale a Pondicherry
• Impara a cucinare la cucina creola di Pondicherry, una fusione unica di tradizioni francesi e tamil
• Assaggia una varietà di piatti locali che potresti non trovare nei ristoranti
• Scopri la storia, l'architettura di Pondicherry, la sua gente, le tradizioni culinarie e la cucina
Se scegli l'opzione del tour del mercato, visita un mercato di quartiere per acquistare ingredienti freschi per il tuo corso di cucina.
Punti salienti
- Cibo e bevande
- Tour a piedi
- Tour di mezza giornata
- Tour culturali
- Giri turistici privati
Cosa rende speciale questa esperienza
Guida in lingua
Inglese, Francese, TA
Transfer incluso
Raduno al punto d'incontro
Cosa è incluso
Incluso
- Lezione di cucina privata con Anita e Pushpa
- Pasto cucinato in casa
- Tutte le tasse e spese
- Se scegli l'opzione tour del mercato: goditi una visita guidata al mercato locale per acquistare verdure
Non incluso
- Ritiro e consegna dell'hotel
Itinerario
- 1
Incontra Anita a casa sua e poi vai al mercato di quartiere, è dove fanno tutti i negozi del locale. Gli agricoltori vendono i loro prodotti qui e vedrai prodotti freschi e di stagione - frutta, verdura, erbe aromatiche ecc. Passeggia per il mercato mentre Anita condivide di più sui prodotti e su come viene utilizzata per cucinare la cucina di Pondicherry. Comprerai anche alcuni ingredienti dal mercato prima di tornare a casa per il tuo corso di cucina. Tieni presente che visiterai il mercato locale solo se hai scelto l'opzione del tour di mercato.
Ingresso incluso
Punto di incontro
Incontra i tuoi ospiti direttamente a casa loro ad Ariyankuppam, Pondicherry, India. L'indirizzo esatto si trova nel voucher, al momento della conferma.
Informazioni utili
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Si prega di avvisare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
- Il menu può variare a seconda della stagione
- Anita e Pushpa possono ospitare diete senza lattosio, senza glutine, vegetariane e vegane, su richiesta
- Esperienza privata e personalizzata
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita disponibile
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
- Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
- Entro 0–1 giorni0% di rimborso
Prezzi per fascia d'età
- Neonato0-4 anni
- Bambino5-11 anni€49
- Adulto12-99 anni€99
Distribuzione recensioni
- 51
- 40
- 30
- 20
- 10
Opzioni disponibili
Cucina+pranzo con Anita Pushpa
Cucina+cena con Anita Pushpa
Mrkt+cuoco+pranzo Anita Pushpa
da
€85