Eine kulinarische Tour zu den authentischen Aromen von Vietri sul Mare

Ein Essens- und Weinspaziergang, um die authentischsten Aromen von Vietri sul Mare zu entdecken. Der Treffpunkt in Vietri ist die Piazza Matteotti. Sie beginnen mit der Verkostung lokaler Produkte an fünf Punkten im historischen Zentrum. Zusammen mit einem erfahrenen und ortskundigen Führer beginnt unser Spaziergang auf der Hauptstraße, um zur ersten Haltestelle zu gelangen, wo wir den berühmten Büffelmozzarella mit geschützter Ursprungsbezeichnung Kampaniens probieren werden. In der zweiten Etappe werden wir anhalten, um eine Bruschetta mit lokalen Kirschtomaten und kalt gepresstem Olivenöl zu probieren, begleitet von einem ausgezeichneten Glas Wein mit einheimischen Trauben aus Kampanien. Wenn wir durch die typischen bunten Gassen gehen, erreichen wir einen kleinen Platz, auf dem uns die typische „Pizza a Wallet“ erwartet, ein neapolitanisches Straßenessen, das so genannt wird, weil die Pizza wie eine Brieftasche gefaltet ist. An dieser Stelle darf ein weiteres typisches Straßenessen nicht fehlen: das Meeresfrüchte-„Cuoppo“, ein kegelförmiges Päckchen mit dem frittierten Fisch des Tages. Zum Abschluss handwerklich hergestellter Limoncello von der Amalfiküste an einem typischen Rastplatz in Vietri.