Kaffee-Sensorik-Training in Ljubljana

Eine Reise in die Aromen, Geschmäcker und Düfte von Kaffee. Erfahren Sie, was das Geschmacksprofil beeinflusst und wie man Kaffee bewertet. Viele Kaffeesorten, Geschmackserlebnisse und Entdeckungen erwarten Sie während eines 7-stündigen Kurses der Specialty Coffee Association, an dessen Ende Sie praktische und theoretische Prüfungen ablegen können, um ein internationales Zertifikat zu erhalten. Veranstaltet vom slowenischen Coffee Cup Tasting Champion und autorisierten SCA-Trainer. Nur lokal gerösteter Spezialitätenkaffee. Die Teilnehmer kalibrieren ihre Wahrnehmung grundlegender Geschmäcker. Die Teilnehmer können den Kaffee, der ihnen am besten geschmeckt hat, als Kompliment mitnehmen. Die Teilnehmer können eine SCA-Prüfung ablegen, um ein SCA-Zertifikat „CSP Sensory Skills Foundation“ zu erhalten.